Все мы знаем, что новогодние подарки для клиентов и для сотрудников выбирать непросто. Мы должны соблюдать политику, ограничения в стоимости, и мы также хотим быть ответственными, устойчивыми и даже органичными. Поэтому я составил список вещей, в основном продуктов питания, которые сделаны в Италии, это кустарные изделия, …
Знаменитый итальянский соус болоньезе родом из города Болонья и является классическим итальянским блюдом из пасты. По-итальянски соус болоньезе называется «рагу» или «рагу алла болоньезе». Базовый рецепт довольно прост, но требует нескольких свежих ингредиентов и долгого приготовления – до 5 часов – поэтому…
Лучший итальянский соус Болоньезе, который вы можете купить в Италии Подробнее »
Ноябрь - отличный месяц для гурманов в Италии. Начиная с трюфелей, которые в основном доступны в ноябре, затем фруктов и овощей, таких как апельсины, виноград, оливки и все семейство капусты, включая чернокочанную капусту, брокколи и cime di rapa (зелень репы). Ноябрьские фрукты в Италии Ноябрь — подходящий месяц, чтобы насладиться большим количеством …
Сырная тарелка — одна из самых известных итальянских закусок, она подходит для вегетарианцев, богата вкусом и белками. Сырная тарелка также является идеальным сочетанием для любителей вина, вы можете создавать комбинации из выдержанного сыра и красного вина, свежего сыра и белого вина или игристых вин, таких как просекко, шампанское брют…
Как приготовить идеальную итальянскую сырную тарелку Подробнее »
Дегустация оливкового масла первого холодного отжима очень похожа на дегустацию вина: вам нужно понюхать масло, а затем положить его в рот и насладиться им, как вином. Вы должны оценить типичные нотки фруктовости, горечи и пряностей. Это основные характеристики масла EVO. …
Откройте для себя один из самых знаковых рецептов итальянской кулинарной культуры. La bruschetta - это не рецепт, это традиция. Он родился как простой рецепт использования черствого хлеба, поджаривая черствый хлеб на гриле, он становится ароматным и хрустящим. Вы посыпаете его чесноком, буквально…
Узнайте, как приготовить компот из свежих фруктов в домашних условиях по этому простому рецепту. Компот из свежих фруктов восхитительно сочетается с мороженым, сыром, тостами и многим другим!
Здесь ниже вы можете найти наши любимые 10 лучших итальянских блюд из пасты. Есть рецепты итальянской пасты для каждой диеты: мясоеда, пескетарианца, вегетарианца и вегана. 10 лучших рецептов итальянской пасты Спагетти алла карбонара Соус карбонара, кажется, изобрел молодой болонский шеф-повар по имени Ренато Гуаланди, которому пришлось импровизировать…
Какой сезон в сентябре? Почему виноград так полезен для нашего здоровья? Узнайте здесь
Что такое schiacciata con l'uva? А зачем вам это пробовать?! Узнайте об этой вкусной тосканской осенней закуске и о том, где ее купить.
