10 labākās itāļu makaronu receptes

Šeit jūs varat atrast mūsu iecienītākos 10 populārākos itāļu makaronu ēdienus. Ikvienai diētai ir itāļu makaronu receptes: gaļas ēdājiem, pescatarian, veģetāriešiem un vegāniem. Top 10 itāļu makaronu receptes Spaghetti alla carbonara. Šī garšīgā recepte ir pagatavota ar olas dzeltenumu, bekonu, parmezāna sieru, romiešu rīvētu sieru, EVO eļļu un melnajiem pipariem. Kur …

10 labākās itāļu makaronu receptes Lasīt vairāk »

Spageti Bolognese Ragù mērce

Labākā Boloņas mērce, ko varat iegādāties no Itālijas

Slavenā itāļu Boloņas mērce nāk no Boloņas pilsētas un ir klasisks itāļu makaronu ēdiens. Itāļu valodā bolognese mērci sauc par “ragù” vai “ragù alla bolognese”. Pamatrecepte ir pavisam vienkārša, taču tai ir vajadzīgas vairākas svaigas sastāvdaļas un ilgs gatavošanas laiks – līdz 5 stundām – tāpēc…

Labākā Boloņas mērce, ko varat iegādāties no Itālijas Lasīt vairāk »

Baltvīns no Sicīlijas - Cantine Giostra Reitano

Labākais itāļu baltvīns no Trentino līdz Sicīlijai

Baltvīns ir ideāls dzēriens, ko pievienot jūsu vasaras vakariņām. tas tiek pasniegts vēss, apmēram 10 grādu temperatūrā, un tas parasti tiek kombinēts ar jūras veltēm, makaroniem, balto gaļu un dārzeņiem. Itālijas baltvīni pa reģioniem Itālijas baltvīni tiek ražoti no Itālijas ziemeļiem uz dienvidiem: ziemeļos kā Alto Adidže (Dienvidtirolē) …

Labākais itāļu baltvīns no Trentino līdz Sicīlijai Lasīt vairāk »

Vasaras itāļu receptes

Tradicionālie itāļu vasaras ēdieni

Vasaras diēta Itālijā, kur temperatūra tagad regulāri sasniedz 40 grādus, ir bagātināta ar daudziem ēdieniem, ko baudīt aukstus. Lielāko daļu šo ēdienu pamatā ir augļi un dārzeņi, kam pievienoti makaroni un rīsi, taču ir arī zivju un gaļas ēdieni, ko baudīt aukstus un ļoti garšīgus. Jūras velšu salāti: pagatavoti ar…

Tradicionālie itāļu vasaras ēdieni Lasīt vairāk »

10 jautājumi par neapstrādātu augstākā labuma eļļu

Neapstrādāta augstākā labuma olīveļļas degustācija ir ļoti līdzīga vīna degustācijai: jums ir jāsajūt eļļas smarža, pēc tam jāieliek tā mutē un jāgaršo tāpat kā vīnu. Jums ir jānovērtē tipiskās augļu notis, rūgtenais un pikantums. Šīs ir galvenās EVO eļļas īpašības. The…

10 jautājumi par neapstrādātu augstākā labuma eļļu Lasīt vairāk »

5 labākās lietas, ko darīt Sicīlijā 2022. gadā

Pēdējo 3 gadu laikā katru gadu vismaz uz nedēļu devos atvaļinājumā uz Sicīliju. Mana vēlamā vieta ir starp Sirakūzām un Marzamemi. Bet šogad es gatavojos pārģērbties un apmeklēt San Vito Lo Capo. Tas, kas man patīk Ortidžijā, ir Sicīlijas kultūras pieredze, kas sajaukta ar iespēju…

5 labākās lietas, ko darīt Sicīlijā 2022. gadā Lasīt vairāk »