イタリアのクリスマスギフトのアイデア.
私たちは皆、クライアントや従業員へのクリスマスプレゼントを選ぶのは簡単ではないことを知っています。 私たちはポリシーや価値の限界を遵守する必要があります。また、持続可能で有機的な責任を負いたいと考えています。 だから私はイタリアで作られたもの、主に食品のリストをまとめました、それらは職人の製品です、…
イタリアから購入できる最高のイタリアン ボロネーゼ ソース
有名なイタリアのボロネーゼ ソースは、ボローニャ市から来ており、古典的なイタリアのパスタ料理です。 イタリア語では、ボロネーゼ ソースは「ラグー」または「ラグー アッラ ボロネーゼ」と呼ばれます。 基本的なレシピは非常にシンプルですが、いくつかの新鮮な食材と長い時間 (最大 5 時間) を調理する必要があるため、…
XNUMX月のベストイタリア料理
XNUMX 月はイタリアの食通にとって素晴らしい月です。 主にXNUMX月に入手できるトリュフから始まり、オレンジ、ブドウ、オリーブなどの果物や野菜、黒キャベツ、ブロッコリー、シメ・ディ・ラパ（カブの葉）などのキャベツの家族全体. イタリアのXNUMX月の果物 XNUMX月はたくさん楽しむのにふさわしい月です…
完璧なイタリアン チーズの盛り合わせの作り方
チーズの盛り合わせはイタリアで最も有名な前菜の XNUMX つで、ベジタリアン向けで、風味とタンパク質が豊富です。 チーズの盛り合わせは、ワイン愛好家にとっても完璧なペアリングです。熟成チーズと赤ワイン、フレッシュチーズと白ワイン、またはプロセッコ、スプマンテ ブリュットなどのスパークリング ワインの組み合わせを作成できます。
エクストラバージンオイルに関する10の質問
エクストラバージンオリーブオイルのテイスティングは、ワインのテイスティングと非常によく似ています。オイルの匂いを嗅ぎ、口に入れて、ワインと同じように味わう必要があります。 フルーティーさ、苦味、スパイシーさの典型的なノートを理解する必要があります。 これらがEVOオイルの主な特徴です。 …
トップ 10 イタリアのブルスケッタ レシピ
イタリアの食文化の最も象徴的なレシピの XNUMX つを発見してください。 La bruschetta はレシピではなく、伝統です。 古くなった食パンをバーベキューで焼くことで、香ばしくカリカリになる食パンを活かす簡単レシピとして誕生しました。 あなたは文字通り広げたニンニクでそれをトッピングします…
フレッシュフルーツコンポートの作り方
この簡単なレシピで、自宅で新鮮なフルーツのコンポートを作る方法を学びましょう。 フレッシュフルーツのコンポートは、アイスクリームやチーズ、トーストなどにのせても美味しい！
イタリアのパスタレシピトップ10
以下に、私たちのお気に入りのトップ10のイタリアンパスタ料理を見つけることができます. 肉を食べる人、ペスカタリアン、ベジタリアン、ビーガンなど、あらゆる食事に対応するイタリアン パスタのレシピがあります。 トップ 10 イタリアのパスタ レシピ スパゲッティ アッラ カルボナーラ カルボナーラ ソースは、レナート グアランディという名のボローニャの若いシェフによって発明されたようです。
schiacciata con l'uva とは何ですか?
schiacciata con l'uva とは何ですか? そして、なぜあなたはそれを試さなければならないのですか?! このおいしいトスカーナの秋のおやつとその入手先について調べてください。
