Sappiamo tutti che i regali di Natale per i clienti e per i dipendenti non sono facili da scegliere. Dobbiamo rispettare politiche, limiti di valore e vogliamo anche essere responsabili, sostenibili e anche biologici. Quindi ho messo insieme una lista di cose, principalmente alimentari, che sono made in Italy, sono prodotti artigianali, …
Il famoso ragù alla bolognese, proviene dalla città di Bologna ed è un classico piatto di pasta italiana. In italiano il ragù alla bolognese si chiama “ragù” o “ragù alla bolognese”. La ricetta base è abbastanza semplice ma richiede diversi ingredienti freschi e molto tempo di cottura – fino a 5 ore – quindi,…
Il miglior ragù alla bolognese che puoi acquistare dall'Italia Scopri di più »
Novembre è un mese fantastico per i buongustai in Italia. A cominciare dai tartufi che per lo più sono disponibili a novembre, poi frutta e verdura come arance, uva, olive e tutta la famiglia del cavolo cappuccio compreso il cavolo nero, i broccoli e le cime di rapa. Frutta di novembre in Italia Novembre è il mese giusto per gustarsi tanto…
Il tagliere di formaggi è uno degli antipasti italiani più famosi, è adatto ai vegetariani ed è ricco di sapore e proteine. Il tagliere di formaggi è un abbinamento perfetto anche per gli amanti del vino, si possono creare abbinamenti di formaggi stagionati e vino rosso, formaggi freschi e vino bianco o spumanti come prosecco, spumante brut…
Come creare il perfetto piatto di formaggi italiani Scopri di più »
La degustazione dell'olio extravergine di oliva è molto simile alla degustazione del vino: bisogna annusare l'olio e poi metterlo in bocca e assaporarlo come si fa per il vino. Si apprezzano le tipiche note di fruttato, l'amaro e il piccante. Queste sono le caratteristiche principali dell'olio EVO. Il …
Scopri una delle ricette più iconiche della cultura gastronomica italiana. La bruschetta non è una ricetta, è una tradizione. Nasce come ricetta semplice per utilizzare il pane raffermo, grigliando il pane raffermo sul barbecue diventa fragrante e croccante. Completalo con l'aglio spalmato letteralmente...
Le 10 migliori ricette di bruschette italiane Scopri di più »
Scopri come preparare in casa la composta di frutta fresca con questa semplice ricetta. La composta di frutta fresca è deliziosa su gelato, formaggio, pane tostato e altro ancora!
Qui sotto puoi trovare i nostri primi 10 primi piatti di pasta italiani preferiti. Ci sono ricette di pasta italiane per ogni dieta: carnivora, pescataria, vegetariana e vegana. Le 10 migliori ricette di pasta italiana Spaghetti alla carbonara La salsa alla carbonara sembra essere stata inventata da un giovane chef bolognese di nome Renato Gualandi, che dovette improvvisare un...
Cosa c'è di stagione a settembre? Perché l'uva è così benefica per la nostra salute? Scoprilo qui
Cos'è la schiacciata con l'uva? E perché devi provarlo?! Scopri questo delizioso spuntino autunnale toscano e dove trovarlo.
