Nous savons tous que les cadeaux de Noël pour les clients et pour les employés ne sont pas faciles à choisir. Nous devons respecter des politiques, des limites de valeur et nous voulons aussi être responsables », durables et même biologiques. Alors j’ai dressé une liste de choses, principalement alimentaires, qui sont fabriquées en Italie, ce sont des produits artisanaux, …
La célèbre sauce bolognaise italienne vient de la ville de Bologne et c'est un plat de pâtes italien classique. En italien, la sauce bolognaise est appelée "ragù" ou "ragù alla bolognaise". La recette de base est assez simple mais elle nécessite plusieurs ingrédients frais et un long temps de cuisson – jusqu’à 5 heures – donc, …
La meilleure sauce bolognaise italienne que vous pouvez acheter en Italie Contactez info@scireq.com
Novembre est un excellent mois pour les gourmets en Italie. A commencer par les truffes qui sont majoritairement disponibles en novembre, puis les fruits et légumes comme les oranges, les raisins, les olives et toute la famille des choux dont le chou noir, le brocoli et la cime di rapa. Fruits de novembre en Italie Novembre est le bon mois pour profiter de beaucoup …
Meilleure cuisine italienne en novembre Contactez info@scireq.com
Le plateau de fromages est l'une des entrées italiennes les plus célèbres, il convient aux végétariens et est riche en saveurs et en protéines. Le plateau de fromages est également un accord parfait pour les amateurs de vin, vous pouvez créer des combinaisons de fromage vieilli et de vin rouge, de fromage frais et de vin blanc ou de vins mousseux comme le prosecco, le spumante brut…
Comment créer le parfait plateau de fromages italiens Contactez info@scireq.com
La dégustation d'huile d'olive extra vierge est très similaire à la dégustation de vin : vous devez sentir l'huile, puis la mettre dans votre bouche et la savourer comme vous le faites pour le vin. Il faut apprécier les notes typiques de fruité, l'amer et l'épicé. Ce sont les principales caractéristiques de l'huile EVO. La …
10 questions sur l'huile extra vierge Contactez info@scireq.com
Découvrez l'une des recettes les plus emblématiques de la culture culinaire italienne. La bruschetta n'est pas une recette, c'est une tradition. Il est né comme une recette simple pour utiliser le pain rassis, en faisant griller le pain rassis sur le barbecue, il devient parfumé et croustillant. Vous le garnissez d'ail étalé littéralement…
Top 10 des recettes de bruschettas italiennes Contactez info@scireq.com
Apprenez à faire une compote de fruits frais à la maison avec cette recette facile. La compote de fruits frais est délicieuse sur de la crème glacée, du fromage, des toasts et plus encore !
Vous trouverez ci-dessous nos 10 meilleurs plats de pâtes italiennes préférés. Il existe des recettes de pâtes italiennes pour chaque régime : mangeur de viande, pescatarien, végétarien et végétalien. Top 10 des recettes de pâtes italiennes Spaghetti alla carbonara La sauce carbonara semble avoir été inventée par un jeune chef bolognais nommé Renato Gualandi, qui a dû improviser une …
Top 10 des meilleures recettes de pâtes italiennes Contactez info@scireq.com
Quelle est la saison en septembre ? Pourquoi le raisin est-il si bénéfique pour notre santé ? Découvrez ici
Qu'est-ce que la schiacciata con l'uva ? Et pourquoi devez-vous l'essayer ? ! Découvrez ce délicieux snack d'automne toscan et où l'obtenir.
