Wir alle wissen, dass Weihnachtsgeschenke für Kunden und Mitarbeiter nicht einfach auszuwählen sind. Wir müssen Richtlinien und Wertgrenzen einhalten und wir wollen auch verantwortungsbewusst sein, nachhaltig und sogar biologisch. Also habe ich eine Liste von Dingen zusammengestellt, hauptsächlich Lebensmittel, die in Italien hergestellt werden, es handelt sich um handwerkliche Produkte, …
Die berühmte italienische Bolognese-Sauce stammt aus der Stadt Bologna und ist ein klassisches italienisches Nudelgericht. Auf Italienisch heißt die Bolognese-Sauce „ragù“ oder „ragù alla bolognese“. Das Grundrezept ist recht einfach, erfordert aber mehrere frische Zutaten und eine lange Kochzeit – bis zu 5 Stunden – daher …
Die beste italienische Bolognese-Sauce, die Sie aus Italien kaufen können Mehr lesen »
Der November ist ein großartiger Monat für Feinschmecker in Italien. Angefangen bei den Trüffeln, die meistens im November erhältlich sind, dann Obst und Gemüse wie Orangen, Weintrauben, Oliven und die ganze Kohlfamilie mit Schwarzkohl, Brokkoli und Cime di Rapa (Rübenkraut). Novemberfrüchte in Italien Der November ist der richtige Monat, um viel zu genießen …
Die Käseplatte ist eine der bekanntesten italienischen Vorspeisen, sie ist für Vegetarier geeignet und reich an Geschmack und Proteinen. Die Käseplatte ist auch eine perfekte Kombination für Weinliebhaber, Sie können Kombinationen aus gereiftem Käse und Rotwein, Frischkäse und Weißwein oder Schaumweinen wie Prosecco, Spumante brut … kreieren.
Wie man die perfekte italienische Käseplatte kreiert Mehr lesen »
Die Verkostung von nativem Olivenöl extra ist der Weinverkostung sehr ähnlich: Sie müssen das Öl riechen und es dann in den Mund nehmen und es genießen, wie Sie es bei Wein tun. Sie müssen die typischen Noten von Fruchtigkeit, Bitterkeit und Würze schätzen. Dies sind die Haupteigenschaften von EVO-Öl. Das …
Entdecken Sie eines der kultigsten Rezepte der italienischen Esskultur. La Bruschetta ist kein Rezept, es ist eine Tradition. Es wurde als einfaches Rezept zur Verwertung von altbackenem Brot geboren, durch das Grillen des altbackenen Brotes auf dem Grill wird es duftend und knusprig. Sie toppen es mit Knoblauchaufstrich, indem Sie buchstäblich …
Erfahren Sie mit diesem einfachen Rezept, wie Sie frisches Obstkompott zu Hause zubereiten können. Kompott aus frischen Früchten ist köstlich auf Eis, Käse, Toast und mehr!
Hier unten finden Sie unsere Top 10 der beliebtesten italienischen Nudelgerichte. Es gibt italienische Pasta-Rezepte für jede Diät: Fleischesser, Pescetarier, Vegetarier und Veganer. Top 10 italienische Pasta-Rezepte Spaghetti alla Carbonara Die Carbonara-Sauce scheint von einem jungen Bologneser Koch namens Renato Gualandi erfunden worden zu sein, der ein …
Was hat im September Saison? Warum sind Weintrauben so vorteilhaft für unsere Gesundheit? Hier herausfinden
Was ist Schiacciata con l'uva? Und warum musst du es versuchen?! Informieren Sie sich über diesen köstlichen toskanischen Herbstsnack und wo Sie ihn bekommen.
